Chapitre D'ouvrage
Année : 2018
SCD Université d'Orléans : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-orleans.hal.science/hal-03266159
Soumis le : lundi 21 juin 2021-14:54:07
Dernière modification le : vendredi 1 décembre 2023-16:34:06
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03266159 , version 1
Citer
Géraldine Goffaux Callebaut. Le gastronome responsable. Goffaux-Callebaut, Géraldine; Aurerin, Catherine; Guével, Didier. Droit(s) et gastronomie, Mare & Martin, pp.149-.., 2018, Libre droit, 978-2-84934-395-1. ⟨hal-03266159⟩
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