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La fougère, la salicorne et le verre : recettes et chimie

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https://hal-univ-orleans.archives-ouvertes.fr/hal-02884153
Contributor : Scd Université d'Orléans <>
Submitted on : Monday, June 29, 2020 - 4:49:36 PM
Last modification on : Tuesday, September 22, 2020 - 3:48:52 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02884153, version 1

Citation

Bruce Velde, Bernard Gratuze, Sophie Lagabrielle. La fougère, la salicorne et le verre : recettes et chimie. Lagabrielle, Sophie. Le verre, un Moyen âge inventif, Éditions de la Réunion des musées nationaux; Grand Palais, pp.[126]-[131], 2017, 978-2-7118-6262-7. ⟨hal-02884153⟩

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