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Journal articles

La recette de McDonald’s pour retrouver la frite

Eline Nicolas 1 Sophie Renault 2 
1 VALLOREM - Val de Loire Recherche en Management
2 LOG - Laboratoire Orléanais de Gestion (1998-2011)
Document type :
Journal articles
Complete list of metadata
https://hal-univ-orleans.archives-ouvertes.fr/hal-01767808
Contributor : Eline NICOLAS Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Monday, April 16, 2018 - 3:40:56 PM
Last modification on : Tuesday, April 26, 2022 - 10:14:02 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01767808, version 1

Collections

UNIV-TOURS | UNIV-ORLEANS | VALLOREM

Citation

Eline Nicolas, Sophie Renault. La recette de McDonald’s pour retrouver la frite. Revue des Cas en Gestion, EMS, 2014. ⟨hal-01767808⟩

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